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昨今の原材料・輸送費高騰のため、
令和4年8月1日よりやむを得ず商品価格を1~2割値上げさせて頂きます

2022/06/30 15:19

陸奥湾、平内町の養殖ほたて

平内町は養殖ほたて発祥の地にして、また養殖ほたての生産量日本一でもあります。養殖場である陸奥湾は青森県のほぼ真ん中に位置しており、北の大部分と東は下北半島、西は津軽半島、南は夏泊半島とほぼ陸地に囲...

2022/07/01 16:03

ほたての栄養・成分について

ほたては肉や魚よりタンパク質含有量は劣るものの脂質は低く、低脂質でやや高タンパクの低カロリーな健康志向の食材です。栄養分もカルシウム・ビタミン・糖質・鉄分・リン・その他ミネラルなどたくさん含まれて...